민첩성과 에너지증강, 단백질

음식이 소화되는 동안 단백질은 아미노산으로 분해되는데 이 가운데 티로신이란 아미노산은 도파민, 노르에피네프린, 에피네프린 등의 생산을 증가시킨다고~~ 하네요.

이러한 신경전달 물질들이 바로 민첩성과 에너지를 증강 시키는 능력이 있다고 하는데, 이런 고단백 음식은 콩류, 생선, 조류, 고기, 두부 등입니다.

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